Puding Roti Kukus

Assalamualaikum semua.. 

Hari ni saya nak buat puding roti menggunakan kukus.. Tak susah senang je pon.. Jom kita cuba..

Bahan-Bahan :

• Roti 4 keping (dipotong kecil)
• 1 tin susu cair
• 2 biji telur
• 4 sudu besar gula (blender) @ gula icing
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 2 sudu besar mentega
• Kismis (optional)

Cara-Cara :

1. Masukkan telur, esen vanilla dan gula kedalam bekas dan kacau rata.. Masukkan susu cair dan kacau lagi..
2. Sapu mentega pada roti dan susun dalam loyang..
3. Tuang adunan tadi kedalam lyang berisi roti tadi..
4. Tabur kismis sebagai hiasan dan penyedap rasa..
5. Kukus selama 20 - 25 minit dengan api sederhana.. (nak tahu dah masak atau tidak cucuk dengan garfu.. Kalau kat garfu tu bersih je dah masak la tu)
6. Lepas dah siap kukus biaukan seketika.. Bila dah sejuk masukkan dalam peti sejuk selama 1-2 jam dan bolehlah dihidangkan..

Dah Siap Dah Pun Mudahkan..  Selamat Mencuba !!!